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「ちゃんとおぼえたい和食」発刊記念イベント

Description
「ちゃんとおぼえたい和食」発刊を記念して、著者による調理デモ&試食・トークショーを行います。会場はモダン家具ブランド<アルフレックス>のショールーム内キッチンスタジオ。家具とともに心豊かに暮らすためのライフスタイルを提案するアルフレックスの上質なインテリア空間でのひとときをお楽しみください。

日時・・・3月23日(金) 19:00~20:30(18:30受付開始)
会場・・・アルフレックス東京
会費・・・2000円
人数・・・先着40名様

【イベントの内容】
・和食の基本である”お出汁”の取り方をデモンストレーション、解説します
・書籍掲載レシピから5~10品、試食をご用意します
・定番料理のコツやアレンジのポイントを解説します

【イベントの会場】
アルフレックス東京
東京都渋谷区広尾1-1-40 恵比寿プライムスクェア1F
JR・東京メトロ「恵比寿駅」徒歩約6分

【「ちゃんとおぼえたい和食」について】
予約が取れない人気料理教室のベストレシピ大公開!!
くり返し作りたくなる定番和食から、レパートリーが広がるアレンジ料理まで。
「おいしいね」と家族からほめられる和食の作り方。

  2018年2月15日発売 B5判 96ページ 本体1300円+税
  著者:𠮷田麻子 発行:株式会社秀和システム

【著者について】
𠮷田麻子(よしだ あさこ)
大阪生まれ。大学卒業後、いくつもの調理師専門学校で料理を学ぶ。その後アメリカへの料理留学を経て帰国。茶懐石料理、中国料理、韓国料理、イタリア料理、製菓も個人的に習得。2010年より大阪・西区で「𠮷田麻子料理教室」を主宰。現在は東京・世田谷区でも料理教室を開催するほか、企業のメニュー開発や雑誌、書籍でも幅広く活動している。

会場協力:アルフレックスジャパン


Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#323124 2018-03-12 09:36:23
Fri Mar 23, 2018
7:00 PM - 8:30 PM JST
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Venue
Tickets
参加費 SOLD OUT ¥2,000
Venue Address
渋谷区広尾1丁目1−40 Japan
Organizer
株式会社秀和システム 営業イベントチーム
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